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杏汾十年不上“市”,只为酿好一杯酒

  文/杨玉

  杏汾酒业坚持十年不“上市”销售,拒绝代理商代理批发销售,拒绝产品上批发市场、超市、饭店、烟酒店促销,坚持酒类专卖制度,坚持前店后厂的直销理念,坚持品质第一,坚持消费者至上的服务理念,坚守“反对勾兑,拒绝添加,崇尚自然,造福于民”的企业理念,在混乱的酒类市场,另辟蹊径,十年如一日,稳步发展,杏汾到底葫芦里卖的什么酒?

  在酒类行业摸爬滚打了三十一年的杏汾掌门人魏晓东有他自己独特的“酒经”:

  酿好酒是 ~积德,

  卖好酒是 ~行善,

  喝好酒是~ 享福!

  “实践是检验真理的唯一标准”,检验一个“酒品”是不是真正的“好酒”,不是看它的牌子有多响,价格有多贵,包装有多好,实力有多强,而是看她有没有“勾兑”香精、香料、塑化剂等等有害物质欺骗消费者,如果你添加了危害人身体健康的香精、香料、塑化剂等添加剂,尽管你不是“毒酒”,但一定是有害于人体健康的酒,是不负责任的酒,是谋财害命的酒。

  中国酒市之乱,可谓举世瞩目,“假酒泛滥,劣酒成河”。为什么?因为中国没有《酒法》,众多“名酒”企业数十年如一日,长时间公开造假,行业标准混乱,无良“专家”为利益集团站台,中小酒企模仿跟风,监管如同虚设,法不责众。只要当下喝不死人的酒,都可以贴上合格的产品标签,都可以堂而皇之的进入批发市场、超市、饭店销售。香精香料超标添加,塑化剂超标,糠醛含量超标……,这些致癌物超标的白酒,依然冠以“中国名酒”,甚至“国酒”之称号,大行其道,这种倒行逆施的行为,侮辱的不仅仅是国人的智商,毁坏国人之健康,践踏法律的尊严,更是在急功近利,行图财害命之恶行。

  “酿好酒是积德”,不仅仅是对酒企老板的告诫,更是对一个涉及亿万消费者健康行业的警示,好酒一定是“酿”出来的,不是“勾”出来的,也不是“兑”出来的,不是包装出来的,更不是“吹”出来的,只有老老实实,以捍卫消费者健康为宗旨,“说真话,酿好酒”,才能无愧于“国酒”二字。

  “善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到”,作为任何一个从事酒类行业的人,都应该深刻反省自己的所作所为,是不是为了追求利益在挑战人性的底线。“好酒养生,劣酒伤身”,无数人在长期饮用“假酒”、“勾兑酒”后导致三高、糖尿病、心脑血管疾病等等……百病缠身,甚至丢了性命,家破人亡。酒类从业者卖出去的每一瓶“假酒”、“勾兑酒”、“劣质酒”的背后,是一个个消失了的鲜活的生命,是一个个支离破碎的家庭,也可能是面临失去掌舵人的大型集团企业老板,还可能是一个即将失去领导的政府组织的官员。

  “卖好酒是行善”,不仅仅是对卖酒者的告诫,更是对一个行业的提醒,“没有添加,就没有伤害”,在酒类行业发起“反添加”,是一场革命,更是行业的一次蜕变与重生。

  “民以食为天”,“饮食定生死”,健康是每个人对于生命品质的最高追求。不管你官有多大,钱有多少,地位有多高,失去健康,一切都将“归零”。添加剂勾兑酒在不知不觉中毁掉中国文化,毁掉了中国人的健康,留给国人无尽的痛苦与悲伤。

  “喝好酒是享福”,“好酒无添加,喝出健康来”,美酒人生,才是享受人生的至高境界,“喝好酒,交好友”,做一个真正懂的享福的人。

  《中国食品》杂志社

  中华养生酒文化研究院

  2019.03.19